Hanya karena mocktail non-alkohol tidak berarti itu harus membosankan! Baik itu untuk tamu Anda atau diri Anda sendiri, selalu merupakan ide bagus untuk menambahkan mocktail yang menyenangkan dan menyegarkan ke dalam campuran. Berikut adalah resep favorite kami yang mudah, lezat dan non-alkohol untuk disajikan di acara Anda berikutnya.
1) Mango Mule
Bahan
- 4-5 irisan mentimun
- 1 ons sirup madu
- 1,5 ons manga yang sudah di blend
- 1,5 ons jus jeruk nipis segar
- 1,5 ons bir jahe
- Es
Cara
Ketimun mentimun dan sirup madu di bagian bawah pengocok koktail. Tambahkan pure mangga dan jus jeruk nipis dan kocok dengan es. Saring menjadi cangkir tembaga. Tambahkan bir jahe dan aduk rata.
2) Citrus Fizz
Bahan
- 1,75 oz Seedlip Grove 42
- .75 oz selai jeruk organik
- Air soda, ke atas
Cara
Kombinasikan Seedlip dan ramah di seruling sampanye dan atasnya dengan air soda dingin.
* Petunjuk untuk cordial selai organik: Campur 300g selai organik dengan 150 mL air panas, Saring halus dan simpan di lemari es.
3) Virgin Cucumber Gimlet
Bahan
- 1,5 ons soda klub
- 4-5 irisan mentimun yang acak
- 1 ons jus jeruk nipis segar
- 1 ons sirup
Cara
Campurkan semua bahan dan kocok dengan es. Sajikan dalam gelas batu di atas es yang dihancurkan. Hiasi dengan irisan mentimun gulung.
4) Shirley Ginger
Bahan
- 4 cangkir Bir Jahe Lemon Lime dari Brooklyn
- 1 cangkir soda klub
- 3 sdm air jeruk nipis
- 0,25 cangkir grenadine
Cara
Aduk bir jahe, soda klub, jus jeruk nipis dan grenadin di dalam teko. Tuang ke dalam gelas tinggi dengan es. Hiasi dengan putaran jeruk nipis dan atau ceri maraschino.
5) Hot Apple Cider
Bahan
- 10 ons sari apel
- 1 sdt labu mentega
Cara
Panaskan sari apel dan aduk mentega labu. Hiasi dengan adas bintang dan kayu manis.
6) Tahitian Coffee
Bahan
- 2 ons jus jeruk nipis
- 2 ons jeruk
- 1 ons sirup sederhana *
- 1 ons sari buah markisa
- 2 ons sari jambu biji
- 2 ons konsentrat minuman dingin
- Sirup madu 3 ons **
- Es 16 ons
Cara
Bagilah resep antara 2 kaleng dan blender dengan es terukur. Tuang ke dalam wadah 12 ons. Hiasi dengan anggrek dan kopi parut.
* Petunjuk untuk sirup sederhana: Tambahkan 1 pon gula tebu organik ke 1 pon air. Kocok dan aduk kuat-kuat sampai gula larut sepenuhnya. Jangan memasak. Simpan di kulkas.
** Petunjuk untuk sirup madu: Campurkan 3 bagian madu dengan 1 bagian air panas, berdasarkan berat. Kocok dan aduk sampai sirup mencapai pengenceran seragam. Simpan di kulkas.
7) Let Me Get Some Rhubarb
Bahan
- 1,5 ons jus jeruk nipis
- 1 ons sirup kemangi
- 3 stripes rhubarb pahit
- Seltzer
- Rhubarb
Cara
Kocok tiga bahan pertama dengan es. Saring menjadi gelas batu dan tutup dengan seltzer. Hiasi dengan sepotong rhubarb segar.
8) Lavender Lemonade
Bahan
- 6 gelas air
- .5 cangkir madu berwarna terang
- 5 sdm lavender kering
- 1 cangkir jus lemon segar, saring
Cara
Didihkan air dan madu dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Hancurkan lavender dengan lembut di dalam lesung dan alu atau dalam mangkuk dengan pelunak daging. Tambahkan lavender yang dihancurkan ke dalam panci lalu angkat dari api. Tutup, dinginkan, dan curam selama 2 jam. Saring cairan melalui saringan mesh halus. Aduk jus lemon dan sajikan di atas es.
9) Berry Burlesque
Bahan
- .5 ons jus jeruk nipis
- .5 ons sirup madu
- 1 ons sari kismis hitam
- 4-6 daun mint
- Q Ginger Beer
Cara
Campurkan dan kocok semua bahan kecuali bir jahe dalam kaleng pengocok dengan es, lalu saring dengan es segar. Tambahkan bir jahe.