Restoran Terbaik di Dunia

  1. Osteria Francescana (Modena, Italia)

Osteria Francescana

Ini adalah restoran bintang tiga Michelin yang berbasis di Italia di bawah bimbingan salah satu koki paling terkenal saat ini – Massimo Bottura. Meskipun memiliki proyek internasional profil tinggi, Bottura mempertahankan Osteria sebagai restoran kecil dan rahasia di kota Modena Italia yang sederhana. Konsep restorannya adalah menggabungkan tradisi Italia dengan modernitas dan keberanian yang ganas. Ruang makan diatur dalam 3 kamar elegan yang didekorasi dengan karya seni kontemporer.

Dari segi menu mereka, Bottura lebih suka menggunakan bahan-bahan lokal dari wilayah Emilia-Romagna di dekatnya. Koki terkenal memiliki preferensi khusus untuk keju Parmigiano Reggiano yang ia tambahkan ke hidangannya untuk menciptakan berbagai tekstur dan rasa. Dia menyukai musik dan mengklaim bahwa dia mendapat inspirasi dari seni dan jazz dan mengubahnya menjadi makanan di dapur restorannya.

Menarik untuk diketahui bahwa pada masa-masa awalnya, makanan inovatif Bottura ditolak oleh penduduk lokal yang konservatif. Adalah baik bahwa Bottura dan istrinya yang orang Amerika tidak menyerah pada saat itu dan seiring berjalannya waktu berhasil memenangkan hati para kritikus dan sesama koki di seluruh dunia.

  1. El Celler de Can Roca (Girona, Spanyol)

El Celler de Can Roca

Restoran Spanyol yang terkenal ini menerima bintang Michelin ketiganya pada tahun 2009 dan sudah menduduki peringkat dua kali sebagai restoran terbaik di dunia. Restoran ini dijalankan oleh trio terkenal saudara Spanyol: Joan, koki, Josep, sommelier dan Jordi, koki pastry. Nama keluarga mereka diterjemahkan sebagai “batu” yang tercermin dalam nama restoran juga. Kreativitas luar biasa yang menyelimuti cara hidangan disajikan kepada para pengunjung, serta kualitas gastronomi mereka yang luar biasa, mengubah tempat ini menjadi salah satu restoran paling terkenal di planet kita.

Dari segi menu, Anda akan memiliki banyak pilihan di depan Anda: selera yang menyenangkan, metode memasak yang inovatif serta rasa vernakular dari gastronomi Spanyol tradisional. Zaitun beku dan cangkang tiram kering beku adalah hidangan andalan di sana. Setelah Anda memulai perjalanan petualangan ke luar negeri, pastikan Anda menyisakan waktu untuk bersantap di El Celler. Kami yakin ini akan menjadi salah satu kesan perjalanan paling berkesan yang akan Anda bawa pulang!

  1. Mirazur (Menton, Prancis)

Jika Anda berencana untuk melakukan liburan liburan di Prancis musim panas ini, tempat ini pasti menempati tempat di daftar tugas Anda. Dikelola oleh salah satu koki Prancis paling terkenal di dunia, Mauro Colagreco, restoran ini menawarkan kombinasi unik dari citarasa Riviera Prancis bersama dengan akar Argentina sang pencipta. Penguasaan apa! Jika Anda datang untuk mencoba beberapa hidangan Colagreco, Anda akan mencicipi laut, pegunungan, buah-buahan dan sayuran yang ditanam oleh koki sendiri di kebunnya sendiri; semua ini disajikan dengan warna-warni dan kontras yang mencolok. Menunya membanggakan hidangan khas seperti tiram dengan tapioka, krim bawang merah, dan fillet ikan teri dengan lemon.

  1. Eleven Madison Park (NY, AS)

Eleven Madison Park

Restoran ini berada di puncak restoran berbintang Michelin di AS. Jangan kaget dengan harganya – kami ingin memperingatkan Anda bahwa hidangan tersebut dapat dikenakan biaya $ 300 +. Sangat cocok dengan tempat di mana restoran berada: bangunan yang tampak megah ini dulunya adalah bank. Restoran ini dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia pada tahun 2017 setelah ditutup untuk renovasi. Saat ini, interiornya yang ramping, diperbarui oleh seniman Hungaria-Amerika Rita Ackermann, menampilkan banquet biru kobalt dan ubin teraso.

Menu restoran menawarkan hidangan ikonik seperti sturgeon asap, kue keju gurih, dan kaviar. Koki Humm memiliki pengalaman puluhan tahun dan memenangkan bintang Michelin pertamanya pada usia 24 tahun.

  1. Gaggan (Bangkok, Thailand)

gaggan bangkok

Restoran terbaik di Asia yang telah terpilih sebagai No. 1 dalam 50 Restoran Terbaik Asia selama 4 kali berturut-turut, Gaggan harus dikunjungi jika Anda menemukan penawaran wisata ke Thailand tahun ini. Pastikan Anda memiliki sumpit di daftar perjalanan Anda!

Popularitasnya sebagai pusat kreativitas gastronomi yang konstan berkat bakat koki eksekutifnya Gaggan Anand. Menu ini menawarkan 25+ hidangan kecil yang dimasak dengan cepat dan dapat dimakan dengan tangan. Restoran ini juga pernah menjadi tuan rumah untuk acara menonton pertandingan World Cup bersama yang disponsori oleh www.Yukbola.com. Pesta olahraga yang digelar 4 taun sekali ini memang menjadi salah satu event sepak bola terbesar di dunia yang dirayakan oleh berbagai negara. Dengan adanya acara menonton bersama ini, pihak yukbola mengharapkan adanya partisipasi dalam taruhan yang mereka sediakan di situs mereka. Dan memang terbukti, acara ini mendapatkan respons yang sangat baik dari berbagai kalangan pecinta taruhan sepak bola.

Menunya adalah perpaduan yang kuat dari masakan Meksiko, Jepang, dan India asli Gaggan. Hidangan paling populer termasuk taco bites, nigiri sushi, dan biskuit oreo terong.

Continue Reading Restoran Terbaik di Dunia

Budaya Makan yang Baik [Part-2]

Tunggu Hingga Dipersilahkan Duduk

Seringkali merupakan kebijakan restoran untuk menawarkan tempat duduk jika Anda menunggu tamu lain datang. Kami rasa sopan bagi semua tamu Anda untuk datang lebih dulu dan kemudian melanjutkan ke meja yang ditawarkan bersama.

Letakkan Serbet Meja di Atas Lutut Anda

Saat di restoran, jangan lupakan fitur serbet meja yang bermanfaat! Meskipun dalam kehidupan sehari-hari kita cenderung menggunakan serbet kertas, di restoran yang bagus itu masih tekstil jadul! Jadi segera setelah Anda duduk di meja Anda, letakkan serbet di atas lutut Anda dan gunakan untuk menyeka bibir Anda. Ketika Anda pamit untuk pergi ke kamar kecil, Anda meletakkan serbet Anda di kursi. Saat Anda selesai makan, tinggalkan serbet Anda di atas meja.

Jangan Tinggalkan Ponsel Anda Di Atas Meja

phone-on-the-table

Di McDonald’s, kita cenderung meletakkan kunci, telepon, dan barang-barang lain di atas meja. Jangan ulangi kesalahan ini jika Anda berada di restoran yang sesuai. Jika Anda ditemani oleh seseorang, jangan gunakan telepon Anda untuk mengirim pesan karena Anda menunjukkan bahwa telepon Anda lebih penting daripada tamu Anda. Jika Anda benar-benar perlu mengirim balasan mendesak, Anda harus minta diri sebelum mengeluarkan telepon Anda.

Perlakukan Staf Restoran dengan Hormat

Aturan ini sangat jelas: Anda harus memperlakukan semua orang dengan hormat dan sopan. Pelayan bekerja di sana untuk membuat pengalaman restoran Anda menyenangkan, tetapi Anda tidak boleh memperlakukan pelayan sebagai pelayan Anda. Jangan ragu untuk bertanya tentang makanan atau tentang restoran pada umumnya. Jika ada sesuatu di menu yang Anda inginkan tetapi tidak tersedia pada hari itu, harap diingat bahwa ini bukan kesalahan pelayan.

Pesan Jumlah Makanan yang Sama dengan Orang Lainnya

Sekali lagi, sebagai aturan bagi seseorang yang menghadiri restoran sebagai bagian dari grup, Anda harus mencoba memesan jumlah hidangan yang sama dengan orang lain di meja Anda. Ini akan memungkinkan Anda memulai dan menyelesaikan makanan pada saat yang bersamaan.

Tunggu Semua Orang Disajikan Sebelum Mulai Makan

Jika Anda duduk di meja dengan beberapa orang lain, pastikan Anda menunggu semua orang menerima makanan mereka sebelum Anda mulai memakan makanan Anda. Jika makanan tidak dimasak dengan benar dan Anda harus mengirimkannya kembali, pastikan Anda menyebutkan ke meja lainnya untuk melanjutkan makan tanpa Anda.

Continue Reading Budaya Makan yang Baik [Part-2]

Budaya Makan yang Baik [Part-1]

Pergi ke restoran adalah pengalaman yang harus dipupuk. Ini mirip dengan pepatah: nafsu makan datang dengan makan. Ketika Anda baru memulai perjalanan kuliner Anda, kemungkinan besar Anda akan kesulitan membedakan antara anggur 2016 dan 2018 atau jenis minyak yang digunakan untuk menggoreng daging. Itu normal, jangan malu tentang itu – semua orang memulai dengan sesuatu! Selain itu, kerumitan seperti mengetahui jenis sendok atau pisau yang cocok dengan hidangan tertentu membutuhkan waktu dan pengalaman. Semakin banyak Anda pergi, semakin banyak Anda tahu… ini adalah motivasi utama kami saat menyiapkan daftar 5 restoran terbaik di dunia. Untuk dapat menghargai suasana unik restoran terkenal ini, kualitas layanan, masakan mewah mereka dan penguasaan chef de cuisine mereka, Anda harus mengumpulkan pengalaman pribadi Anda sendiri tentang “makan dan minum” di luar rumah Anda. Selain itu, Anda harus mengetahui setidaknya dasar-dasar sihir kuliner dan mulai bereksperimen dengan memasak sendiri. Akan jauh lebih menyenangkan dengan buku masak dengan resep yang terinspirasi dari literatur! Hanya dengan begitu Anda akan dapat membedakan dan memahami mengapa restoran yang terdaftar ini termasuk dalam panduan restoran Michelin. Ini sebenarnya tip perjalanan yang bagus – kapan pun pergi, katakanlah, ke Italia pada hari libur, lihat Michelin Green Guide yang berisi tempat-tempat terbaik untuk berwisata dengan saran paling indah untuk santapan lezat.

Yang Harus Anda Ketahui Saat Makan di Restoran

Jadi, begitu Anda memulai perjalanan mencapai restoran Michelin, Anda harus mengingat beberapa aturan etiket restoran. Tidak peduli apakah Anda memutuskan untuk memesan masakan Thailand, India, Jepang atau Italia, kode etik di restoran mewah kurang lebih tetap sama. Di bawah ini adalah beberapa tip yang akan membantu Anda menghindari keraguan di restoran:

Tetap Percaya Diri

Stay Confident

Jika Anda ingin sukses mengunjungi restoran, aturan nomor satu Anda adalah menjadi percaya diri. Banyak orang menjadi bingung ketika mereka melihat penonton berpakaian bagus dan merasa bahwa semua orang akan menatap mereka. Ini tidak benar – semua orang menikmati makanan mereka dan ditemani sehingga fokus mereka tidak pasti pada Anda! Oleh karena itu, jangan merasa malu dan berbicara dengan pelayan dengan percaya diri. Jangan menunjukkan kecemasan apapun bahkan jika Anda mengunjungi restoran untuk pertama kalinya dalam hidup Anda!

Bawa Seseorang Dengan Anda

Pergi ke tempat baru yang ramai sendirian bisa sedikit menegangkan, jadi sebaiknya selalu ditemani oleh teman atau orang yang Anda cintai. Selain itu, jika Anda memiliki sedikit pengalaman restoran, Anda dapat memilih untuk hadir bersama seseorang yang lebih akrab dengan etiket makan dan memesan dari menu. Perlakukan pengalaman ini sebagai kurva pembelajaran!

Perhatikan Pakaian yang Sesuai

Jika Anda sudah membuat keputusan tentang restoran yang ingin Anda datangi, luangkan waktu ekstra untuk mencari beberapa foto orang yang pernah mengunjungi restoran ini di internet. Anda dapat menemukannya di situs web restoran atau di situs web seperti TripAdvisor. Pilihan lain untuk mengetahui tentang kode berpakaian adalah dengan menelepon restoran atau mencari informasi di forum internet tetapi mungkin butuh waktu lebih lama. Aturan umumnya adalah menghindari jeans dan snicker jika Anda pergi ke restoran yang agak mewah dengan masakan terkenal. Targetkan sepatu, kemeja, dan barang klasik lainnya di lemari pakaian Anda.

Baca Menu

Jika Anda memeriksa situs web restoran pilihan Anda untuk pakaian yang tepat, Anda juga harus mencari menu mereka. Anda dapat melakukannya secara online atau membacanya di pintu mereka. Penting untuk memutuskan sejak awal jenis masakan apa yang Anda suka sehingga Anda terhindar dari situasi ketika Anda menginginkan hidangan masakan Prancis tetapi berakhir di tempat yang menyajikan contoh terbaik masakan Amerika. Ini hanya kesalahan pribadi Anda, bukan kesalahan restoran! Mengenai restoran mapan, Anda selalu dapat menemukan rekomendasi berguna tentang restoran dengan koki terkenal di panduan restoran, blog perjalanan, atau portal internet khusus. Mengingat informasi ini akan membuat kunjungan Anda ke restoran tak terlupakan.

Continue Reading Budaya Makan yang Baik [Part-1]

9 Jenis Wine Rosé Terbaik untuk Bermain Slot Casino di Musim Panas ini

Ini adalah waktu yang paling ajaib tahun ini: musim rosé. Sepanjang musim panas, kami akan menyesap anggur merah muda favorit kami untuk merayakan cuaca yang lebih hangat dari hari ke malam. Dan, karena kami tahu Anda terus-menerus mencari anggur rosé paling lezat sepanjang hari untuk musim panas, kami memutuskan untuk mengumpulkan botol-botol memerah favorit kami untuk ditambahkan ke daftar minuman wajib untuk menghormati musim ini.

Ternyata pilihan anggur di Casino tidak sebanyak yang dikira. Mungkin hanya sekitar dua sampai tiga jenis, itupun jenis anggur yang sudah populer seperti Merlot, Pinot Noir dan lain-lain. Hal ini sebetulnya dapat diperbaiki, melihat banyaknya pengunjung wanita sekarang ini datang untuk bermain slot di Casino seperti halnya di https://ice3bet.com yang memiliki ratusan jenis permainan slot online. Nyatanya kita tahu bahwa wanita lebih menyukai anggur daripada minuman keras lainnya.

Dari Prancis ke California dan di mana-mana di antaranya, ini adalah anggur rosé terbaik untuk diminum sekarang:

Chateau d'Esclans Whispering Angel Rosé

Chateau d’Esclans Whispering Angel Rosé – $ 21,99

Berasal dari wilayah Côteaux d’Aix-en-Provence di Perancis, rosé ini adalah anggur yang ringan dan segar hanya dengan sedikit rasa manis dan rasa keseluruhan yang menyegarkan yang telah memenangkan perpaduan antara Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah dan Tibouren anggur legiun penggemar.

Sonoma-Cutrer Rosé of Pinot Noir

Sonoma-Cutrer Rosé of Pinot Noir – $22.99

Di lautan mawar yang berbasis di Grenache, Pinot Noir 100% ini keluar dari Lembah Sungai Rusia benar-benar menonjol. Keasaman yang cerah dan aroma strawberry, grapefruit dan semangka menjadikannya menyegarkan dengan indah di tepi kolam renang atau untuk bersantai di taman sepanjang hari. Ini adalah jenis anggur yang paling banyak ditemui di Casino ternama, entah itu di Las Vegas, Macau maupun Casino Marina Bay Sands di Singapur. Survey menjelaskan bahwa tempat Casino yang menyediakan agen slot playtech didominasi oleh kaum perempuan penyuka mesin slot online.

VieVite Rose 2018

VieVite Rose 2018 – $ 17,99

Mawar renyah dan halus ini bersumber dari Domaine Sainte Marie di wilayah Côtes de Provence, Prancis. Anggur merah muda pucat memiliki rasa yang halus dan sedikit manis, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk sajian musim panas apa pun. Bahkan lebih baik? Rendah gula dan sulfat.

Rosé Imperial Champagne

Rosé Imperial Champagne – $ 58,00

Champagne rosé imperial Moët & Chandon sangat penting di setiap soir musim panas. Rona merah muda yang indah menawarkan rasa yang kaya dan canggih. Teman-teman Anda yang menyukai Champagne pasti akan senang dengan versi pink ini.

Hampton Water Rosé

Hampton Water Rosé – $ 25,99

Rosé pemenang penghargaan oleh Hampton Water ini memiliki beberapa silsilah yang sangat mengesankan: diciptakan oleh Jon Bon Jovi dan putranya, Jesse Bongiovi dari campuran anggur Grenache, Cinsault, Syrah dan Mourvèdre yang memberikan rasa ringan, menyegarkan yang sempurna untuk musim panas .

Château de Selle 2018

Château de Selle 2018

Sangat kaya dan menyegarkan, dengan sedikit zesty citrus dan nada persik yang halus, rosé ini berada di sisi harga anggur merah muda, tetapi jika Anda mencari pengalaman rosé yang lebih memanjakan musim panas ini, tidak perlu mencari lagi.

Flowers Sonoma Coast Rose 2018

Flowers Sonoma Coast Rose 2018 – $35.99

Prancis mendapatkan semua kemuliaan rosé, tetapi mereka bukan satu-satunya yang membuat anggur merah muda yang sangat enak untuk diminum. Botol dari Sonoma ini turun halus seperti sutra dengan sedikit strawberry, jeruk dan stonefruit yang akan membuat Anda mengisi ulang gelas setelah gelas.

Miraval Provence Rosé

Miraval Provence Rosé – $ 24,99

Anggur ini berasal dari perkebunan Miraval (yang terkenal dimiliki oleh Brad Pitt dan Angelina Jolie) di daerah Côtes de Provence, Perancis. Buah dan rasa bunga akan menyenangkan peminum rosé yang paling cerdas dan warna pink pucat pada dasarnya dibuat untuk Instagram.

Segura Viudas Cava Brut Rose

Segura Viudas Cava Brut Rose – $ 14,97

Sepupu Spanyol untuk sampanye, cava ini awalnya diciptakan untuk membantu mempromosikan dan menyelamatkan varietas anggur Trepat asli yang perlahan-lahan dihapus dari perkebunan anggur Spanyol demi anggur tradisional Perancis. Ini memberi sparkler ini langit-langit buah merah yang subur dengan tepi pedas yang membuat Anda terbebas dari kebiasaan rosé pertengahan musim panas.

Continue Reading 9 Jenis Wine Rosé Terbaik untuk Bermain Slot Casino di Musim Panas ini

9 Resep Mocktail Yang Dapat Anda Buat di Rumah

Hanya karena mocktail non-alkohol tidak berarti itu harus membosankan! Baik itu untuk tamu Anda atau diri Anda sendiri, selalu merupakan ide bagus untuk menambahkan mocktail yang menyenangkan dan menyegarkan ke dalam campuran. Berikut adalah resep favortie kami yang mudah, lezat dan non-alkohol untuk disajikan di acara Anda berikutnya.

Mocktail non-alkohol

Mango Mule

1) Mango Mule

Bahan

  • 4-5 irisan mentimun
  • 1 ons sirup madu
  • 1,5 ons manga yang sudah di blend
  • 1,5 ons jus jeruk nipis segar
  • 1,5 ons bir jahe
  • Es

Cara

Ketimun mentimun dan sirup madu di bagian bawah pengocok koktail. Tambahkan pure mangga dan jus jeruk nipis dan kocok dengan es. Saring menjadi cangkir tembaga. Tambahkan bir jahe dan aduk rata.

Citrus Fizz

2) Citrus Fizz

Bahan

  • 1,75 oz Seedlip Grove 42
  • .75 oz selai jeruk organik
  • Air soda, ke atas

Cara

Kombinasikan Seedlip dan ramah di seruling sampanye dan atasnya dengan air soda dingin.

* Petunjuk untuk cordial selai organik: Campur 300g selai organik dengan 150 mL air panas, Saring halus dan simpan di lemari es.

Virgin Cucumber Gimlet

3) Virgin Cucumber Gimlet

Bahan

  • 1,5 ons soda klub
  • 4-5 irisan mentimun yang acak
  • 1 ons jus jeruk nipis segar
  • 1 ons sirup

Cara

Campurkan semua bahan dan kocok dengan es. Sajikan dalam gelas batu di atas es yang dihancurkan. Hiasi dengan irisan mentimun gulung.

Shirley-Ginger

4) Shirley Ginger

Bahan

  • 4 cangkir Bir Jahe Lemon Lime dari Brooklyn
  • 1 cangkir soda klub
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 0,25 cangkir grenadine

Cara

Aduk bir jahe, soda klub, jus jeruk nipis dan grenadin di dalam teko. Tuang ke dalam gelas tinggi dengan es. Hiasi dengan putaran jeruk nipis dan atau ceri maraschino.

Hot Apple Cider

5) Hot Apple Cider

Bahan

  • 10 ons sari apel
  • 1 sdt labu mentega

Cara

Panaskan sari apel dan aduk mentega labu. Hiasi dengan adas bintang dan kayu manis.

Tahitian Coffee

6) Tahitian Coffee

Bahan

  • 2 ons jus jeruk nipis
  • 2 ons jeruk
  • 1 ons sirup sederhana *
  • 1 ons sari buah markisa
  • 2 ons sari jambu biji
  • 2 ons konsentrat minuman dingin
  • Sirup madu 3 ons **
  • Es 16 ons

Cara

Bagilah resep antara 2 kaleng dan blender dengan es terukur. Tuang ke dalam wadah 12 ons. Hiasi dengan anggrek dan kopi parut.

* Petunjuk untuk sirup sederhana: Tambahkan 1 pon gula tebu organik ke 1 pon air. Kocok dan aduk kuat-kuat sampai gula larut sepenuhnya. Jangan memasak. Simpan di kulkas.

** Petunjuk untuk sirup madu: Campurkan 3 bagian madu dengan 1 bagian air panas, berdasarkan berat. Kocok dan aduk sampai sirup mencapai pengenceran seragam. Simpan di kulkas.

Let Me Get Some Rhubarb

7) Let Me Get Some Rhubarb

Bahan

  • 1,5 ons jus jeruk nipis
  • 1 ons sirup kemangi
  • 3 stripes rhubarb pahit
  • Seltzer
  • Rhubarb

Cara
Kocok tiga bahan pertama dengan es. Saring menjadi gelas batu dan tutup dengan seltzer. Hiasi dengan sepotong rhubarb segar.

8) Lavender Lemonade

Bahan

  • 6 gelas air
  • .5 cangkir madu berwarna terang
  • 5 sdm lavender kering
  • 1 cangkir jus lemon segar, saring

Cara

Didihkan air dan madu dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Hancurkan lavender dengan lembut di dalam lesung dan alu atau dalam mangkuk dengan pelunak daging. Tambahkan lavender yang dihancurkan ke dalam panci lalu angkat dari api. Tutup, dinginkan, dan curam selama 2 jam. Saring cairan melalui saringan mesh halus. Aduk jus lemon dan sajikan di atas es.

Berry Burlesque

9) Berry Burlesque

Bahan

  • .5 ons jus jeruk nipis
  • .5 ons sirup madu
  • 1 ons sari kismis hitam
  • 4-6 daun mint
  • Q Ginger Beer

Cara

Campurkan dan kocok semua bahan kecuali bir jahe dalam kaleng pengocok dengan es, lalu saring dengan es segar. Tambahkan bir jahe.

Continue Reading 9 Resep Mocktail Yang Dapat Anda Buat di Rumah

Suhu Yang Tepat Untuk Setiap Jenis Wine

Suhu Yang Tepat Untuk Setiap Jenis Wine

Apakah menyajikan anggur pada suhu tertentu memengaruhi bagaimana cita rasanya anggur? Apakah ada suhu ideal untuk melayani berbagai jenis anggur? Ya ya! Mengetahui anggur apa yang akan disajikan pada suhu berapa jauh lebih mudah daripada yang Anda kira. Jika Anda mencari cara yang cepat dan elegan untuk mengukur suhu anggur Anda, Anda perlu mendapatkan Wine Thermometer Aficionado kami!

PANDUAN MENGATUR SUHU ANGGUR

Alasan kami mencoba menyajikan anggur pada suhu yang benar adalah karena suhunya dapat secara dramatis memengaruhi aroma dan rasa anggur. Dengan menyajikan anggur pada suhu ideal, kami memastikan Anda memiliki pengalaman terbaik.

Berikut adalah tiga aturan umum yang harus melayani Anda dengan baik:

ANGGUR SPARKLING HARUS DI SIMPAN DI SUHU ES DINGIN – 40 SAMPAI 50 DERAJAT

Kami suka memasukkan gelembung kami ke dalam freezer sekitar satu jam sebelum kami angkat – tetapi jangan lupa atau Anda akan memiliki ledakan. Jika Anda kekurangan waktu, Anda juga dapat menempatkan botol dalam ember es selama 30 menit dan memiliki hasil yang serupa. Suhu es yang dingin akan menjaga gelembung tetap halus dan tidak berbusa. Setelah Anda membuka botol dan menuangkan gelas pertama, Anda harus meletakkan botol terbuka di atas es sampai seluruh botol selesai.

ANGGUR PUTIH DAN ROSE HARUS DILETAKAN PADA SUHU DINGIN – 50 SAMPAI 60 DERAJAT

Cara terbaik untuk mendapatkan anggur putih dan mawar dingin adalah dengan meletakkannya di kulkas segera setelah membelinya; namun, jika Anda membeli anggur pada hari yang sama Anda ingin meminumnya, tinggalkan di lemari es selama beberapa jam atau Anda dapat menaruhnya di lemari es selama 30 menit. Itu harus melakukan trik! Setelah membuka botol dan menuangkan gelas pertama kepada semua orang, kami lebih suka untuk tidak meletakkannya di atas es, tetapi biarkan botol itu berkeringat di atas meja, karena aroma dan karakter anggur sedikit berubah ketika suhu naik, yang kita sukai.

ANGGUR MERAH HARUS DILETAKAN PADA SUHU 60 HINGGA 70 DERAJAT

Kesalahpahaman yang paling umum dengan anggur merah adalah bahwa yang ideal untuk menyajikannya pada suhu kamar, padahal sebenarnya menyajikannya dingin adalah cara terbaik untuk menikmatinya. Untuk mendinginkan merah pada suhu yang tepat, kami ingin meletakkannya di lemari es satu jam sebelum menyajikannya. Untuk hasil yang lebih cepat, Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer hanya dalam 15 menit. Setelah membuka dan menuang atau menuangkan gelas pertama, seperti halnya putih, kami suka membiarkan anggur keluar dari meja agar perlahan-lahan hangat.

Itulah 3 suhu dingin yang bagus untuk menyimpan atau menyajikan wine Anda. Jika Anda penasaran, silakan mencobanya.

Continue Reading Suhu Yang Tepat Untuk Setiap Jenis Wine